Gusto Italiano – Echtes italienisches Olivenöl
Kaltgepresst, extra nativ, nur 0,15 % Säure – vom Familienbetrieb Il Tempio Dell'Olio aus der traditionsreichen Region Selinunte. Bei uns im Gusto Italiano in Kirchbichl auch zum Mitnehmen erhältlich.
IL TEMPIO DELL'OLIO · EXTRA VERGINE DI OLIVA
Unser Olivenöl stammt aus der Region Selinunte im Südwesten Siziliens – einer Gegend, die seit Jahrhunderten für ihren Olivenanbau bekannt ist. Die Kombination aus mediterranem Klima, mineralreichen Böden und der Nähe zum Meer schafft ideale Bedingungen für Oliven mit intensivem, fruchtigem Aroma.
Die Oliven werden in der sonnigen Landschaft Siziliens angebaut und schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Von der Ernte bis zur Abfüllung vergehen nur wenige Stunden – so bleibt die Frische erhalten.
Ein besonderer Punkt für uns: Wir kennen die Olivenbauern persönlich und besuchen sie jedes Jahr vor Ort in Sizilien. So können wir uns selbst von der Qualität, der Ernte und der Herstellung überzeugen. Diese persönliche Verbindung macht unser Olivenöl für uns und unsere Gäste zu etwas ganz Besonderem.
Sprechen Sie unser Team direkt im Restaurant an oder rufen Sie uns an unter 0043 5332 72050. Wir halten Ihr Olivenöl gerne für Sie bereit.
Qualität-Extra Vergine
Unser Olivenöl ist als „Extra Vergine di Oliva" klassifiziert – die höchste Qualitätsstufe für Olivenöl. Das bedeutet: kaltgepresst, rein mechanisch gewonnen und ohne chemische Verarbeitung. Hier die wichtigsten Merkmale auf einen Blick.
Der extrem niedrige Säuregehalt von nur 0,15 % ist ein Zeichen für die Qualität der verwendeten Oliven und die schnelle, schonende Verarbeitung direkt nach der Ernte. Zum Vergleich: Der EU-Grenzwert für die Bezeichnung „Extra Vergine" liegt bei 0,8 %. Unser Öl liegt also weit darunter – das schmeckt man.
Preise & Größen
Das Olivenöl, mit dem wir unsere Speisen in der Küche verfeinern, können Sie auch bei uns erwerben. Direkt aus Sizilien – für Ihren Genuss zu Hause. Drei Größen stehen zur Auswahl.
Italienischer Genuss zum Verschenken oder Mitnehmen
Kombinieren Sie eine Flasche unseres sizilianischen Olivenöls mit einem Gutschein für das Gusto Italiano – das ultimative italienische Präsent für Genießer, Hobbyköche oder Menschen, die sich über eine kulinarische Auszeit freuen.
Besuchen Sie uns in der Lofererstrasse 22 in Kirchbichl – oder rufen Sie an. Wir halten Ihr Olivenöl gerne bereit.